2010年8月10日

インド料理弁当

2010年8月10日の弁当

 レモンライスとパプリカ&シシトウのポリヤル。カレーは明日から開始。蛋白はご飯とウラドダルで取れる。

 自分しか食べないから辛さで遠慮する必要がないのがいい。しかし、自分のためだけに作っていると、もっと調理用具を充実したくなる。圧力鍋、擂鉢、フードプロセッサー、フライ返しなどなど。自分好みのキッチンにしてしまいたいな。イザとなったら近所にもう一部屋借りてやろうかという気さえしてくる。

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