牛肉には山葵（わさび）

　今日は牛肉の握りを食べた。ちょっとの山葵と揚げニンニクが上に載せられていたが、正直なところ揚げニンニクは邪魔だった。牛肉には山葵、洋風ならホースラディッシュを合わすのが旨いと思う。年齢のせいとは思いたくないが、ポン酢やワサビが旨く感じる。