2005/08/31

サラリーマンの二重雇用問題

サボテンの花。なんとも綺麗な色です。「幻楽(ゲンラク)」という種類?姫路市立手柄山温室植物園にて

 現代のサラリーマンというのは二重雇用の憂き目に会っている。一つは会社で,もう一つは家庭だ。

 何万円か小遣いで家庭に雇われ,会社に給料を貰いに行っているようなものだな。世帯主が食べさせてるのではなく,食べさせてもらっているようなもんだ。

 自分の手で勝負する自営業が羨ましく思う今日この頃なのであった。

不調

花。姫路市立手柄山温室植物園にて

 いろいろ不調。しんどいです。写真は撮りまくっているけど,撮りすぎて整理に時間が掛かりすぎ,早起きも思うように行かず時間が作れない(その代わり夜更かし型に),仕事も面白くないし(行く気も起こらん)...。

 ランチエクスプローラーなんて作ろうと思ったら,昼ご飯代を出し渋られてしまうし,なかなか思うとおりに行かんものだ。

ping www.google.co.jp

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珍しい。

2005/08/30

昼ご飯行脚危うし。

姫路市立水族館の「生きている化石展」にて。オウムガイ。こういう角度も格好いい。

 今日,妻と話をしていたら,もう少し涼しくなったら弁当復活という話に。いや,困るんだけど。とっても。

 昼ご飯の食べ歩きは自分なりに気に入ってるし,ランチの金額別紹介サービスも作ろうとしているところなのに....。

2005/08/28

Flickr の写真を Magazine Cover に


Magazine Cover
Originally uploaded by OpenCage.
 Flickrの写真を使って,TIME のような雑誌の表紙を作れるサービスが登場。面白いです。

 ちゃんとJpegで保存されますので,使いまわしも問題なし。

 フォントの変更が出来ないのが残念ですが,それを差し引いても「おぉぉ」と思うこと間違いなし。

 みんなに機能を提供するって云うところがFlickr的だな。皆で楽しんじゃえって感じです。


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2005/08/27

最近面白かった本「生物千一夜物語 奇想天外な生き残り戦略」

生物千一夜物語

 今年は,沢山の本を図書館で借りて読んでます。主にアジアの食べ物と食文化,生き物関係の本が多いのですが,最近読んだ本では,「生物千一夜物語?奇想天外な生き残り戦略
」(link to amazon)が面白かったです。

 1993年に出版された少し古い本ですが,非常に広い範囲の生物界のことをカバーしています。これまで読んだ生物関係の本の中では一番範囲が広いと思います。

 特にナマケモノがいかに怠け者でないかについての記事はとても詳しいもので参考になりました。

 もうちょっと写真や絵があればという思いはありますが,その分沢山の話題が載っているので嬉しいという面も否定できないな。

 最近は動物ものはあまり流行らないのか,テレビでもドキュメンタリーとして放送しているのは「生き物地球紀行」ぐらいで,「野生の王国」はクイズ番組「どうぶつ奇想天外!」に変わってしまいましたし,とても残念。(どうぶつ奇想天外は石塚・恵が出なくなってからイキナリ面白くなくなった。せっかく千石さんさかな君なんて濃くて面白いキャラクターが出てくるのに)

銀製だと云って売っていた錫製の水牛。NPOの方が販売していたもの。

 日曜にやっていた「知られざる世界」とか「すばらしい世界旅行」みたいな番組が欲しいなぁ。
 特に「知られざる世界」は物凄い広い範囲の事象を取り上げていて,とても面白かった。宇宙人から水中出産とかいろいろ見たなぁ。小学校2年生の段階で「睾丸」と「卵巣」という言葉を知っていて,先生を唖然とさせてしまったことがあるし。

 ネットで資料を探していたら,両番組のプロデューサーをされていた(故)牛山純一さんに関する記事があったのでメモしとこう。

川崎市市民ミュージアム(牛山純一氏のテレビドキュメンタリー800本を所蔵)

牛山純一が挑んだテレビドキュメンタリーの世界 (1)
http://home.catv.ne.jp/hh/kcm/video/ushiyama01.htm
牛山純一が挑んだテレビドキュメンタリーの世界(2)
http://home.catv.ne.jp/hh/kcm/video/ushiyama02.htm

ランチエクスプローラー構想

福徳除災観音

 お昼ご飯を外で食べる時の参考になるようなページを作ろうと思う。料理の種類と地域をベースに予算別にどんな料理が食べられるか,写真付きで紹介。


600-800-1,000-1,200-1,400-1,600-1,800--2,000
チャルテチャルテ Aセット \650
シャンカル Aセット \780
関連画像チャルテチャルテ Bセット \850チャルテチャルテ Cセット \1000
シャンカル Bセット \1000
シャンカル Cセット \1200

チャルテチャルテ Dセット \1800
シャンカル Dセット \1800



 利用するシチュエーションとしては,三宮近辺で1000円ぐらいで美味しいカレーを食べたいなぁ...と,云う場合に,選びやすい画面を提供するような感じ。

 システム的には,マルチユーザー対応にしておいて,当初は手持ちのストックを登録してテストし,後から共同利用できるようにして行こう。

2005/08/26

あんびか(インド料理)

アンビカ(ambika インド料理)のラ...アンビカ(ambika インド料理)のラ...アンビカ(ambika インド料理)は昔...アンビカ(ambika インド料理)のB...アンビカ(ambika インド料理)のマ...アンビカ(ambika インド料理)のラ...アンビカ(ambika インド料理)のチ...アンビカ(ambika インド料理)への...アンビカ(ambika インド料理)は神...

 神戸のカレーランチを網羅中です。

 昨日は元町にある「あんびか」に行ってきました。「あんびか」の店のある場所は以前「ぶはら」という日本人が経営するシルクロード料理店があり,この名前を聞いて懐かしいという人もいるでしょう。
「ぶはら」は現在岡本で営業してます。

あんびか(ambika インド料理)のBランチ 1050円。カレー(野菜・鳥・羊より1品),タンドリーチキン,ナンとライス,サラダ,チャイまたはコーヒー。羊を頼んでみました。

 先日食べた「ニューメイフィル」もそうですが,「あんびか」も結構おとなしい味付けです。頼んだら香辛料を強くしてくれるのかな?また聞いてみよう。

 1050円のBセットを食べましたが,量的にはちょっと物足りません。ランチでマトンのカレーが食べられるというのがこれまで行った中では始めてかな。タンドリーチキンも優しい味でちょっと甘さを感じるぐらいでした。辛いカレーが苦手な人にはいいかも。個人的には香辛料的にも量的にも物足りないなぁ。

 どこのインド料理屋さんでもそうですけど,サラダの付き方って,不自然というか,インド料理としては浮いてますよね,これって何とかならないものかなぁ。極論すると要らないんだけど。

 店内の雰囲気は凄いいいですね。インド料理店には珍しく,明るいし,照明が描く模様が幻想的です。ちょっとアラブっぽい雰囲気がありますね。

あんびか(ambika インド料理)は昔シルクロード料理屋さんの「ぶはら」があった場所にあります。以前に,ぶはらに行ったと思ったら違うお店で,なおかつ開店当初だったので注文が錯綜して1人前分多く食べさせてもらいました。

 あと,インドの方が食べられている姿を初めてというか,改めて見ることが出来ました。ナンも片手でちぎってます,ナンにカレー(ルー)を付けるのにスプーンですくって乗っけてました。ちょっと驚きというか,目から鱗でした。カレーを手に付けたくない場合はこういう方法も有りな訳ですね。勉強になりました。

あんびか(ambika インド料理)は神戸朝日ビルの北側にあります。あんびか Ambika Google Map
神戸市中央区三宮町2-2-2 杉本ビル2F
Tel: 078-334-0187
神戸朝日ビル北側の雑居ビルの2階にあります。

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2005/08/25

らぅ麺や 野人(やじん)

御影の2号線沿いにあるラーメン屋さん「ら...野人(ラーメン)の厨房...野人のコップ...野人の「煮玉子ラーメン」600円。...野人の「煮玉子ラーメン」のアップ。美味し...野人の「角煮ラーメン」900円。ちょっと...野人の「角煮ラーメン」の角煮。あっさりス...野人の餃子。小振りの餃子が8個。辛子味噌...野人のこだわり...野人の写真つきメニュー...野人の各種メニュー...

 先日,東灘警察署の西側にあるラーメン屋さん「らぅ麺や 野人(やじん)」に行って来ました。

 実はラーメン屋というのはあまり行ったことがないので,まだまだ食べ慣れておらず,いまいちラーメンを楽しむコツというのが掴めてません。これまで,「うわ,旨い!」と感心したのは東灘区役所向かいにある中華料理屋さん「恵愛」のネギラーメンぐらいかなぁ。あとは後を引く感動というのは得られなかったんだけど。

 妻はラーメンが結構好きで,一番はダントツで博多の一蘭,なんせ後楽園ホテルに2泊ぐらいしている間に3回以上食べに行ったはず。10時か9時の開店とともに食べに行って程。なんでも博多にラーメン行脚に行って,数軒のラーメン屋を廻った時に,最後に口直しに一蘭を食べ直したそうです。

野人の「煮玉子ラーメン」600円。

 その妻が言うには,「野人のスープは美味しい」とのこと。汁も飲み干すほど(これまでは一蘭でしか飲み干したことがない)ですので,相当気に入ったようです。

野人の「角煮ラーメン」900円。ちょっと油身が勝っちゃいますが,あっさりして美味しいです。白髪ネギと合わせると劇旨か!?

 自分が頼んだ角煮ラーメンは汁との豚の脂身の取り合わせがとても美味しかったのですが,最後に段々脂身が優勢になってくるので,もうちょっと汁の味が濃くても良かったかなと思いましたが,クドくなく,滋味あふれるスープはなかなか良かったです。個人的な意見としては,ピンピンの白髪葱か揚げニンニクがドサッっとのっけられていると馬鹿旨だと思うんだけど。

 ということで,また行こうか,ということになってます。

御影の2号線沿いにあるラーメン屋さん「らぅ麺や 野人(やじん)」らぅ麺や 野人(やじん) Google Local
神戸市東灘区御影中町4丁目2−1
Tel: 078-856-7797



2005年11月15日で閉店したそうです。残念。
らぅ麺や 野人(やじん)は2005年11月15日をもって閉店。最近の閉店は夜逃げ同然だなぁ。

2005/08/24

神戸のカレーランチのリサーチ

灘の「wife is boss」のチャナ...wife is boss のエルチ・ビー...wife is boss のエルチ・ビー...wife is boss のジャガイモの...wife is boss で買ったエルチ...新長田にあるインド料理屋さんTIFFIN...TIFFIN(インド料理)の海老カレー。...ネパール料理「セファリ」のカレーバイキン...セファリ(ネパール料理)のカレーバイキン...セファリ(ネパール料理)のカレーバイキン...セファリ(ネパール料理)のカレーバイキン...三宮のインド料理屋さん「チャルテ チャル...三宮のインド料理屋さん「チャルテ チャル...チャルテ チャルテ(インド料理)のBセッ...チャルテ チャルテ(インド料理)のランチ...三宮の東急ハンズ前(鯉川筋)にあるインド...ニューメイフィル(New MehiL イ...ニューメイフィル(New MehiL イ...ニューメイフィル(New MehiL イ...ニューメイフィル(New MehiL イ...ニューメイフィル(New MehiL イ...ニューメイフィル(New MehiL イ...あんびか(ambika インド料理)のラ...あんびか(ambika インド料理)のラ...あんびか(ambika インド料理)は昔...あんびか(ambika インド料理)のB...あんびか(ambika インド料理)のマ...あんびか(ambika インド料理)のラ...

 最近インド料理屋さんのカレーが気になって仕方がない。ということで,近辺のインド料理屋さんを制覇してみようと思います。

 ぶらっと歩いてメニューを見て回ったところ,大体1000円というのがランチメニューの中心になっているようです。それから料理を引いていって,値段を調整しているようですね。安いものは,650円から700円台,高いものは1800円というのが相場のようですね。

 ランチのメニューを調べまくって,料金を軸とした一覧が作れると面白そうです。例えば,こんな感じ。

650

チャルテチャルテ Aセット

サラダ,チキン or 野菜カレー,ライス,パパダム


780

シャンカル Aセット

ナンかライス,チキン,キーマエッグ,日替わりカレーから一種,ラッシー,パパダム,サラダ


850
チャルテチャルテ Bセット

サラダ,チキン or 野菜カレー,ライス,ナン,チャート,パパダム


1000

ティフィン Cセット(マハラニランチ)

サラダ,タンドリーチキン or シークカバブ,チキンカレー,野菜カレー or 本日のカレー,野菜のテンプラ,ナン or 1/2 ナンと1/2 ピラフ,チャイ or アイスクリーム

チャルテチャルテ Cセット

サラダ,日替わりカレー,ライス,ナン,タンドリーチキン,チャート,パパダム

シャンカル Bセット

サラダ,パパード,サモサ,ナンとライス,ラッシー or チャイ,ベジタブルカレー


1200

シャンカル Cセット

サラダ,パパード,タンドリーチキン,ナンとライス,ラッシー or チャイ,チキンカレー or キーマエッグカレー or 日替わりカレー


1800

チャルテチャルテ Dセット

サラダ,3種カレー,ライス,ナン,タンドリーチキン,スウィーノ,パパダム

シャンカル Dセット

サラダ,パパード,フィッシュティッカ,タンドリーチキン,ナンとライス,ラッシー or チャイ,チキンカレー or ブロンカレー or 日替わりカレー




 ちょっと考えてみよう。