2009/10/26

止められないスナック

IKEAで買ったディルとチャイブ入りのポテトチップス。なかなか旨い。

 体に悪いと分かっていても、なかなかスナックは止められない。昨日も「堅あげポテト」なるものをたまたま食べて予想外の美味しさにヤバいなぁと思ってしまった。特に折れ曲がって層になったのが味が濃くて旨かった。食文化の本に書いてあったが、人間の嗜好は塩よりも脂の方が強いのだそうだ。民族によっては塩に見向きもしなし、脂を見ると目の色が変わることも多いのだとか。野性のせいにするつもりはないか、もうちょっとだけ(味を確認するために)食べてみたいものだ。

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