2010年4月21日

パプリカとソラマメのサブジ、チャットマサラ風味

パプリカとソラマメのサブジ、チャットマサラ風味。適当調理。

 パプリカとチャットマサラの相性がいいかと思ったら、意外にもソラマメとよくあった。マスタードシードの代わりにクミンシードを使う方が風味がよくなると思う。

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