Just Healthy PAPAD

Ordinary cooking method for PAPAD is oil-frying. But you can cook it without oil using microwave cooker for one minute heat. I prefer more half minute because of baked taste.



　パパドの一般的な料理方法は油で揚げることですが、twitter で油を塗って電子レンジで１分間チンするとできちゃうよと聞いて試してみたところ、油を塗らなくてもパパドが仕上がることが分かりました。油で揚げているのに比べるとコクが薄い感じですが、普通に食べられます。



　１分３０秒も試してみたところ、ちょっと色づきが濃くなって、香ばしさが増えたような気がします。