2011年9月29日
Kindle と Calibre の組み合わせの便利さったら
Kindleを有効利用するために、Calibre(http://calibre-ebook.com/)というアプリを使ってみたのだがあまりの便利さに驚愕。WIRED mag.(http://www.wired.com/)をmobi形式で定期的に保存してくれるだけでなく、text-to-speech で読み上げまでしてくれる。
笑ってしまうくらい便利だ。
新しいKindleも笑ってしまう位の値段。タッチパネル採用のアマゾン Kindle Touch は 99ドル、3G付きで144ドル
面白い時代になってきた。
2011年9月27日
消せるボールペンで絵を描くために2種類のペンを比較してみた。
たまたま購入した消せるボールペンの使い勝手が良かったので本格運用することにした。できればモレスキンに絵を描きたいので市販されている2種類のペン、パイロット フリクション(FRIXION)と、ユニ ファントム(FANTHOM)で絵を描き比べてみた。モデルは可愛いオオハシの笛の置物。
まず、絵の描き心地はファントムの勝ち。2枚目の写真にペン先の写真を置いたが、フリクションはペンを寝かせるとボールポイントを包むペン先が紙に当たり、引っかかるのでスムーズに描くことができない。このため形を再現するのも苦労するし、ペン軸を垂直近くに持ち上げなければ連続した線が描けない。また力を抜いて線をかすれさせることもしにくい。フリクションは0.4mmのペン先だけれど、ペンを立てないといけないので0.5のファントムよりも太い印象だ。
もう一つの性能比較は消し心地。上の写真は左がフリクション、右がファントムに付属しているインク消しで消したものだ。分かりにくいがファントムで消した跡はどちらのインクに対しても完全に消えていないし脇の方に消しムラが発生している。それに比べフリクションはほぼ綺麗にインクが消えている。写真は用意していないけれど、ファントムが軟質プラスチックのインク消しなのに対して、フリクションは固いグミのようなシリコンを使っている。素材の柔らかさが大きな要因。
ということで、結論としては、消えるボールペンを使って絵を描くのであれば、ファントムで描き、フリクションで消すという組み合わせがもっとも適しているのではないかと思います。
根付師になります。
ジャガイモのサブジィー / Potato sabzii
休日の晩ご飯に作った適当な料理。マヴァニ・マサコさんの著書で似たようなのがあったという記憶だけで作ってみた。
この料理の特徴は、ポピーシードをまぶしてあること、大蒜の風味が加えられていること。大人用に少し辛くしたつもりだったけれど(ドライチリ1本)、予想外に子供たちの喰い付きが良くて驚いた。
元のレシピもないけど簡単な作り方(3人前位)
主材料
・ジャガイモ 3個
スタータースパイス(投入順)
・マスタードシード 3摘み
・クミン 1摘み
・ドライチリ 1〜2本
・ターメリックパウダー 小さじ1/4
・ヒング 小さじ 1/4〜1/2(お好みで)
・摺りおろしニンニク 1房
・カシューナッツ 5粒程度
・ウラドダル 2摘み
・ポピーシード
風味付けスパイス
・ダナジラ(クミンとコリアンダーのパウダー) 小さじ1
・塩 味見して決定
・煎り胡麻 お好みで
作り方
・鍋を斜めにしてマスタードシード、クミン、ドライチリを入れ、スパイスが8割方隠れる程度に油を入れる(油が気にならない人はもっとドバっと入れてもいい)。
・中火で熱し、マスタードがパチったらターメリック、ヒングを入れ、摺りニンニクを投入。
・ウラドダル、カシューナッツを入れてしばらく焦げない程度に加熱。最後にポピーシードを入れる。
・角切りにしたジャガイモ投入し、ダナジラ、塩を入れて全体にまぶす。
・蓋をして、重しをのせて出来るだけ密封し、15分位蒸し焼き(時々天地返し)にする。
・味を確認して、ダナジラ・塩で調整し、最後に煎り胡麻を振りかけて完成。
スパイスの投入順は僕の好みなので、かなり適当です。
リア充(リアルな生活が充実しているという意味らしい)
最近は、インド料理関係をTwitter上で話するのが楽しくてかなり時間を費やしてしまったのだけれど、冷静に考えると結構何もいしていない時間が出来ていることを自覚してしまって、もうちょっと手先を使うことを優先しなきゃと思うようになった。
で、工作をボチボチ再開して指先のリハビリ。ちょくちょくペーパークラフトを作っているのだけれど、やっぱり物足りなくて、先日は木彫をしてみた。素材は、カーズ2に出てくるシドレーという飛行機。翼以外はバルサ材からの削り出しだ。久し振りに作ったらやっぱり面白い。子供そっちのけで楽しんでしまった。やっぱり手を動かすのはいい。コンピューターも好きだし、料理も好きだが、基本はやっぱり手仕事だ。忘れないようにしよう。
2011年9月26日
Wikimedia commons 登録画像一覧
Wikipediaの画像保管プロジェクトの画像検索機能が様変わりして以前のサービスが使えなくなった。新しい一覧のページは、ファイル一覧 - Wikimedia Commons となる。自分以外が登録した自分の写真を探せないがちょっと不便。
以前の公式サービス、Mayflowerはデータベースさえ無くなっている。随分前から取り組まれ地たのかもしれない。
タフマンに変わってレッドブル
2011年9月25日
アクセスカウント再び
あらためて、wife is boss ...
wife is boss ... (サニー・フランシスさんの店)は隣駅にあるので行くのは至極簡単なんだけれども、惣菜を買って食べるということがあまりないので、それほど頻繁に食べてる訳じゃない。たまに自転車で出掛けるときに昼ご飯として買ったりするくらい。昨日はたまたま晩ご飯を作らないけど家で食べるという選択肢が登場したので出番が登場。ケーララのレヴァーカレーを購入して食べた。旨〜。
あらためて、wife is boss ... に初めて行った日を確認してみたら、2005年5月だった。もう6年以上も前。当時はカレー好きというカテゴリーの中にいてインド料理としてカレーを見ていなかったけど、今改めてサニーさんのカレーを眺めてみると以前からきちんとインド料理を作っていて全然ブレてないことがよく分かって面白かった。
弟子入りするんで平日も営業しようよ、と思ったり。いや、結構本気で。
2011年9月24日
ペーパークラフトを作る際の工夫
最近はOjimakさんか公開されている飛行機のペーパークラフト(Ojimakの紙飛行機)をよく作っている。もともと工作が好きなのと子供が飛ばして遊び道具がわりになる、飾って綺麗、手軽ということで今のところ一番手がけやすい。
Ojimakさんのモデルは実際に飛ばせる、形の再現性が高い、紙の使用量が少ないというのが特徴。紙の使用量が少ないというのが結構重要で一つの作品に7枚、8枚使うのでは紙がいくらあっても足りないし、時間がかかりすぎる。A4を2枚程度で収まるのは非常に助かります。
ペーパークラフトを作るときのちょっとした工夫を紹介。
幅が細いのりしろ部分はなかなか綺麗に折れません。そこでのりしろ部分をわざと大きく切り離し、この状態で折り目を付けてからのりしろを切り離します。凸凹した状態で切り離しを行うわけですが、のりしろは見えない部分なので多少ズレても問題ないありません。
こうするビシッと仕上がって気持ちがよろしい。のりしろ部分だけでなく、細かな部分も力をかけれるようにある程度の余白を作って折ると綺麗に仕上がります。
2011年9月22日
どうやって撮ったのだろうか、、、?
カレーリーフ
昨年、カレーリーフの苗を東京からわざわざ送っていただいたんだが、暖房入れない我が家では流石に冬を越すことができず、春先に小さな芽吹きが出て栄養を使い果たしたようで早々に枯死してしまった(ごめんなさい)。自分には無理か〜と一旦は諦めたのだけれど、諦めきれずに沖縄の苗屋さんから購入。自宅で育てるのは断念して人の家に植えさせてもらった(ちょっと遠いが)。
大きな鉢に植えて直ぐナメクジに新芽を食べられたり枝が落ちでしまい焦ったのだが、ナメクジ退治の棒を挿して祈りながら神戸に帰ってきた。
先日、再訪すると嬉しいことに株が随分と大きくなっていて素晴らしい状態になっていた。虫の食害もなく、新芽も順調に出てきている。これはうれしい。問題は冬の間どうするか。とりあえず温室化はして様子見だ。黒塗りのペットボトルなどを周辺に置いて温めとか工夫してみたい。
2011年9月19日
アクセスカウント
タマリンドの花
そろそろ動物園がいい季節
2011年9月15日
姫路市立手柄山温室植物園と食虫植物
蟻のようだが違うのだ。
ナタマメの花を見ていると触覚の長い蟻がいる。クロヤマアリかと思ったが、何かおかしい。実はこの虫はホソヘリカメムシというカメムシの仲間の幼虫。よく見ると口がストロー状になっています。カメムシの仲間は卵や幼虫を親が守る奴がいるのですが、葉の裏には親らしき奴もいました。
蟻というのは結構攻撃的な性質なので他の生き物に対しては優位になっているようです。蟻に擬態している生き物ではアリグモというのもいます。これもなかなか見分けが付きません。
一方、蟻に対して友好的にならず専門に捕食するために姿を似せている奴もいます。
これはアオオビハエトリが蟻の引っ越しを襲撃して蛹を略奪しているところ。いろんな奴がいるもんです。
2011年9月14日
姫路まで行ってみたが、
昨日は明石まで行く用事があったので用事が終わったら休みを取って姫路の水族館に行こうと画策していた。水曜定休だと思っていたら実は火曜日定休だったので無駄足になってしまった。仕方がないので同じ手柄山にある温室植物園に行き、500枚ほど写真を撮ってきた。
植物は体系を一本に絞らないと分類関係がゴチャゴチャになっちゃうから積極的に手を出したくないのだがあまり行けない場所なのでストックを貯めておくことも大切。
この植物園は食虫植物に力が入っていてウツボカズラが至るところにあってなかなか凄いのだ。凄すぎて訳が分からんというのが正直なところ。あと、サボテンを展示している小温室が砂漠並に熱い。体の弱い人は熱中症になるかもしれないので長居は無用だ。
2011年9月11日
食べ歩き
2011年9月10日
姫路市立水族館は誰のために存在してるんだ?
姫路市立水族館のことを考えたらとても行きたくなって、色々と情報を探そうと思ったんだ。ところが、リニューアルされた施設を紹介している情報が全然ない。おまけに閉園中に出した広報誌は2冊程度。
たぶん、日本はおろか世界でも最も情報発信していない水族館だろう。他の水族館や動物園が存続のために躍起になって色々な企画を練り、頑張っているのに、姫路の水族館は閉園の危機を市民や沢山の人達が救いの手を差し伸べたであろうに、せっかくリニューアルできる事になったのに、ただ日々施設を運営することにしか興味はないのか。
少なくとも水族館は博物館施設で、その目的は人々に知識を与え、人生を豊かにすることだ。あまりにも怠慢なんじゃないのか?
2011年9月9日
あれや、これや
2011年9月4日
ドメイン迷子
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