玉ネギやジャガイモがビニール袋に入ったままだと、腐りやすくなったり、生長したりする。偶に玉ねぎの皮がゼリー状になっていたり、黒黴が繁殖していたり、芽が伸びてきたりとなかなか大変な事になっている。
湿気が無くならないだけじゃなくて暖かくなるのも１つの要因なんだろう。
聞いた話だと玉ネギを放置し続けると中身がすっからかんになって中が空になるそうだ。
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