インド料理の次に食べたいものは、お好み焼き

風月のお好み焼きが作られる過程を撮ってみました。ソースが鉄板に達して暫くすると,ジュワーッと煮たって匂いがボワーンと広がり初め,さぁ!!という気になりますな。

 このところ、ソースたっぷりのお好み焼きが食べたくて仕方がない。落ち着きの無いチビ達を鉄板の前に座らせるのが不安なので家族で食べにいくのをちょっとためらっていることもあって、久し振りに食べたいなぁという気分が強くなる。あのソースのことを思い出すと生唾が沸いてくるんだよなぁ。ああー食べたい。

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